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材料：嫩薑200公克、里肌肉200公克、辣椒1條、蔥3支、鹽、醋少許
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調味料：醬油1湯匙、太白粉2小匙、鹽、雞粉少許 ds-hk.net( p! ~) u# H0 t7 ~" R

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; v0 Y1 i( b9 _+ K0 n9 hds-hk.net作法：
! y2 Z% @- v8 i$ x% L☆夜玥論壇ק1.嫩薑切薄片，加鹽、醋抓軟，置20分鐘。
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7 L) O' v- a: U- b. Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.里肌肉切薄片，加入調味料，置20分鐘。
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+ R' S8 V8 A* l) e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.辣椒切片，蔥切小段。 ; k: {8 S7 C& C
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4.鍋中放油，里肌肉炒熟，放入嫩薑、辣椒，加少許水炒片刻，再放蔥段，最後調味即可。
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TIPS：里肌肉加入調味料，再加入少許蛋白和油，會更加軟嫩；但一定記得先放冰箱。肉的部分，也可用水先汆燙一下，就可放少些油，符合現今的健康飲食。
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