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材料:蔥150g、花枝1尾(約300g)、蒜頭3粒、薑2片、鴻喜菇60g、辣椒1/2根、紅蘿蔔片20g & a: [# }3 c7 l- X) p' F. Z$ _4 I
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調味料:
A.鹽1/3茶匙、酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 l5 J" n, E3 f
B.鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、高湯2大匙、太白粉水少許、香油1/2茶匙
作法:; J0 g0 [2 {% Z- M, W; d
1.蔥切段,蒜頭、薑、辣椒切片,花枝切花,用調味料A略醃。
2.花枝入滾水中汆燙,撈出備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 R0 Q7 G E/ l( C
3.鍋中入油爆香蔥段、蒜頭、薑、辣椒,再放入鴻喜菇、紅蘿蔔片、花枝及調味料B,炒熟即可。
TIPS:花枝略醃可去除腥味,汆燙可將花枝甜度與鮮度鎖住,不會因加熱而失去脆度。☆夜玥論壇×§, f% Z) u+ |: Z, s
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