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標題: [中菜] 香蔥拌乾絲 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-9 12:55     標題: 香蔥拌乾絲

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材料:蔥150g、滷豆乾5片、辣椒1根、香菜少許、蒜末1茶匙、熟芝麻1茶匙
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調味料:醬油膏1/2大匙、香辣油1茶匙
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! R: W% k; n+ q; n' b0 i; N☆夜玥論壇×§1.滷豆乾切細絲,蔥、辣椒切絲,香菜切段備用。 + S. M( G2 o5 W& S- O; X9 q$ _
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2.準備拌盆,放入豆乾絲、辣椒絲、蒜末,加入調味料拌勻,再加入蔥絲、香菜、熟芝麻,略炒即可起鍋。
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TIPS:滷豆乾可至滷味攤買,可節省滷製的時間。這道菜可先將材料切好,食用前再拌,蔥絲與香菜才不會失去脆度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E" z5 i. C, W4 Z/ |





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