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☆夜玥論壇ק* Q3 J; B: m( ^! M/ a9 x% r& u
材料：青江菜2棵、蝦仁約10個、花枝1隻、盒裝豆腐1個、磨菇約10 個、雞蛋2個
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; |3 R  r3 P# L/ Ods-hk.net調味料：鹽約2小匙、太白粉約5大匙、香油少許、白胡椒粉少許 ! |' s3 T" y$ e) Z5 n' O
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作法：+ F" c$ D; y% p8 B  i. v2 B  {
1.青江菜洗淨切碎備用，蝦仁花枝磨菇及豆腐切丁備用，雞蛋打散備用。
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: L( T" B4 {0 E; t' {9 Eds-hk.net2.鍋中煮開1000cc的熱水，放入豆腐、磨菇及蝦仁、花枝，小火煮開。
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3.放入青江菜後，以太白粉水勾芡，加鹽調味後，再打入蛋花。 ☆夜玥論壇ק$ u6 Q. q8 {( J7 \  [# l8 d

$ a: l1 u, P. s0 I! W" ^4.起鍋時，灑少許香油及白胡椒粉即可。 ☆夜玥論壇ק: R% R4 R6 o0 |" N' S1 n5 T8 T

' t) p9 @2 _8 |/ n: A/ N☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D/ D* L! a1 |( C+ d  @
TIPS：食材切丁的大小要一致，才容易入口；青江菜最後再放，可以保持鮮綠，勾芡後再調味、打蛋花，順序不要弄錯。
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