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標題: [中菜] 臘味青江菜飯 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-9 13:03     標題: 臘味青江菜飯

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材料:青江菜2棵、臘腸1條、白米1.5杯
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作法:ds-hk.net/ R" |+ c5 e1 V2 C( J
1.青江菜洗淨切碎備用,臘腸切丁備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# A5 x' ~/ L0 V
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2.白米略洗放入砂鍋中,加入1.5杯的水,再撒下青江菜及臘腸,中小火燜煮約10分鐘後,關火再燜約5分鐘即可。 6 i" z6 t! i# J2 W% U

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7 Z! V3 x; @; ?; i( ~6 o☆夜玥論壇×§TIPS:也可以大火煮開後立刻關小火,主要是靠小火及餘溫燜飯,火大或煮太久容易焦底。喜歡重口味的人,可以調少許蠔油及溫開水,淋上菜飯,或在米中加少許鹽。
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