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標題: [中菜] 烏魚子福卷 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-10 08:15     標題: 烏魚子福卷


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# _$ q% Y6 N$ i% Wds-hk.net材料:烏魚子半片、春捲皮、白蘿蔔、大蒜、炒香的芝麻、美乃滋
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2.烏魚子切成長條形,約12公分長。
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3.白蘿蔔一樣切12公分長的長條;大蒜斜切薄片。 ☆夜玥論壇×§/ b' F- Z% h  L: v' \

; ~. [. D3 g3 r" U$ \0 Ids-hk.net4.春捲皮略沾濕攤平,依序放上蘿蔔條、數片蒜片、長條烏魚子,撒些許芝麻。美乃滋袋角剪一小口,擠一點美乃滋在春捲皮邊上,包起來。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ y  G% w  r2 B4 p
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5.大黃瓜切薄片墊底,春捲條斜切兩半,置於黃瓜片上即可。
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試吃心得:
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7 Q* E- c! R( T5 k明明是白蘿蔔,切小條和烏魚子一起吃,竟像水梨般清甜脆嫩,兩者融合恰到好處。這菜做法超簡單,可請客可自用,很有春天的感覺。ds-hk.net6 \* B& p' @/ c) B3 c





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