[中菜] 蘋果烏魚子

' N; x: I! y' |ds-hk.net
7 Q1 y" k: I. m7 e+ x☆夜玥論壇ק材料：烏魚子、青蘋果
# J2 P& Z& H# B  b2 B& `4 }ds-hk.net2 b5 f# D+ K. }" ^6 A2 O; h
做法：
5 N% i6 _4 r7 ^9 e+ B/ M& ?0 }5 O☆夜玥論壇ק
/ }% W0 c2 s) E3 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.烏魚子切半，再斜切0.7公分薄片。
0 s7 a: P8 ~# n$ ]( Q5 m; `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
  L7 u( s  ]0 Z2.蘋果去皮，切蝴蝶夾（切長方塊，第1刀不斷，第2刀斷，第3刀不斷，第4刀斷…切出一個個厚1.5公分的夾）。
- y$ E6 Z, k5 A: Y" b) @
/ |" @5 B, c& p# \☆夜玥論壇ק3.青蘋果夾烏魚子，擺盤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% I3 U0 q3 _  L

6 g+ D5 o/ ~- f7 T試吃心得： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: z2 D, h: f# A( B
☆夜玥論壇ק$ E) P8 U- N7 t, C
一般以蒜片配烏魚子，主廚用青蘋果代替，少了蒜的辣嗆，多了蘋果的清新。而且挑青蘋果而非紅蘋果，酸味襯得烏魚子又甘又糯。
* S  f) M! C( p9 i☆夜玥論壇ק