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蛋黃2顆、全蛋3顆、砂糖94克、全脂鮮奶235克、動物性鮮奶油235克、玉米粒少許 ☆夜玥論壇×§9 x7 h$ A" n) \( W0 S, o9 N
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步驟:
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1.將蛋黃、全蛋與砂糖攪拌均勻。
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2.倒入煮沸的牛奶,記得要一直攪拌,讓砂糖散開。
3.再加入鮮奶油,拌勻並過篩,濾掉雜質讓成品口感更滑順。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; a* u) |: t) J
4.取兩杯,加入少許玉米粒,再注入過完篩的料至7分滿。
5.放入150度烤箱,記得在烤盤加入少許的水,烤約35分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ?! `* @4 o( T; A
6.烤完冷卻後再放入冰箱冷藏2小時,取出灑上細砂糖即完成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! I2 W8 i' p- d. Y9 Q4 {6 B: a
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U撇步:
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1.烤布蕾一定用蒸烤的方式,口感才會好。
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2.想要香氣更好,可加入香草莢一起烤,另外也可加入橘子或其他水果添香氣。
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