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食材:玉米粒、魚漿、鹽、白胡椒、雞粉 ds-hk.net' m' ^& g% \# p) W+ s
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1.從市場買來的魚漿加點鹽、雞粉與白胡椒調味,和玉米粒仔細和勻。
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2.將和勻的料裝入錫箔容器中,刮刀沾點水將表面刷平。
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3.放入蒸籠裡蒸上20分鐘,取出放涼即完成。 * h4 d! g% Q" l7 G& A( F6 F
U撇步:魚漿也可用花枝漿代替,傳統市場均可買到。
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