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標題: [中菜] 雪菜肉末 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-11 09:02     標題: 雪菜肉末


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& s$ X' o6 w5 A) `8 E8 L5 Hds-hk.net首先準備一包雪菜、半斤左右的豬絞肉(用肉絲口感比較好,但我比較喜歡吃肉末的口感)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 Y9 ^8 X7 H5 m, Q2 D0 A  h
辣椒斜切半條、3~5顆大蒜切碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Y% K6 M3 |3 _
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% J0 Z0 H8 M# c# V: P調味料方面醬油、黑醋、米酒。
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紅糖也要準備一下。
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7 F9 M: M5 @7 O7 C" _* ^8 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雪菜使用之前要洗一下比較衛生也比較不會死鹹。
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首先大火熱鍋熱油把一半的蒜用爆香一下先把肉末放入,順便加適量的醬油、黑醋、米酒翻炒。☆夜玥論壇×§' L# k! i6 V2 W$ g& z# V, X1 C0 g
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' h" k, |' e" ?- k  _* e☆夜玥論壇×§炒到肉開始變色快熟時放一些紅沙糖。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, K$ `: n% A6 {2 Y- {8 e) B. ~

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再翻炒一下把肉炒熟。ds-hk.net3 l, v& T% D$ N3 F

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0 _- u2 a( G5 S- j☆夜玥論壇×§先把肉拿出來放旁邊備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* h9 Y. f/ n7 d9 E9 U! h: }

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接著再熱鍋熱油把另一半的蒜和切的半條辣椒放入爆香一下。
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等炒到食材都大混合後就可以裝盤了。
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