標題:
[甜品]
藍莓乳酪冰淇淋
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作者:
○冰鈴●
時間:
2009-4-18 18:17
標題:
藍莓乳酪冰淇淋
本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-7 17:30 編輯
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藍莓乳酪冰淇淋
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所需材料：
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奶油乳酪 ... 1瓶(140克)
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糖 ... 1/2杯
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牛奶 ... 2杯
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藍莓 ... 1/4杯(罐頭)
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作法步驟：
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1.奶油乳酪倒在小鍋中，加糖攪拌成糊狀。
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2.再加牛奶拌勻，以小火煮至將沸時熄火
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3.加入藍莓，輕輕拌勻，勿使藍莓全部碎爛。
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4.倒入平底鋼盤中，依直接冷凍法冷凍。
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