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標題: [中菜] 蠔油菜心燴鮑魚菇〔已檢〕 [打印本頁]

作者: ○冰鈴● 時間: 2009-4-18 18:19 標題: 蠔油菜心燴鮑魚菇〔已檢〕

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青江菜 ... 3~4棵 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( j  {: g" X+ j: h
鮑魚菇 ... 300公克 ds-hk.net! j( f/ ~. V0 Y8 h
沙拉油 ... 4大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h* S! j" R* Z, `0 x, v
素高湯 ... 1/2飯碗
麻油 ... 1/2茶匙☆夜玥論壇×§- q( ~. L; C8 A% S
A 料
　鹽 ... 1茶匙
　蠔油 ... 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E: q8 S- ~' o2 ]" M/ C0 U  ^
　糖 ... 1/2大匙☆夜玥論壇×§% v1 {" U( {8 _% i0 Y1 d
　味精 ... 1/2茶匙
B 料ds-hk.net8 ]$ N2 {0 Z+ A
　太白粉 ... 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N3 o, a/ u3 N: [
　水 ... １1/2大匙(調勻) ds-hk.net7 |1 w* {$ M1 _0 N) S
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‧ 作法步驟：

青江菜去根和去殘葉，洗淨後對剖切成大片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X3 q* d. g) T' x2 M+ Z( _
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鮑魚菇切去蒂頭少許，洗淨切成大片。
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青江菜和鮑魚菇放入滾水中煮1分鐘後撈起，立刻放入冷水中浸冷，再取出滴乾水份。

炒鍋入油，倒下青江菜及鮑魚菇，邊炒邊放入A料，翻炒數下，再倒進素高湯煮滾。☆夜玥論壇×§% B( i, |# ]# `
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加入B料使成羹糊狀後盛起，淋上麻油，即可供食。

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‧ 備註：

菜和鮑魚菇先煮過再浸冷，是為使顏色美觀。如非宴客可省去這道手續。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* J& _' e& F; b# B& @4 A& g

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-10-14 19:55 編輯 ]

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