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標題: [中菜] 沙嗲爆雞球 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-26 19:10     標題: 沙嗲爆雞球

【材  料】
  H+ i; A- U* C; A1 l☆夜玥論壇×§雞腿 2支- [  Q9 }; A+ w/ u* P% o" k- R  |% Z
洋蔥 80公克
2 l3 ^  B* Z' i3 M. V* c$ p: a青椒 60公克
9 w) k3 u) S; P& Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源黃甜椒 40公克
( A* o1 k6 g, y' \* w: u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅甜椒 40公克
3 V9 C/ D, G& o% h1 j6 Q蒜末 5公克
9 j# L; R3 N, k3 [' }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net. [( ?' r4 d/ c7 @2 u: k5 L+ [
【調 味 料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 f" i; T1 w9 I1 n' }: U: M: W2 C
牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
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咖哩粉 1/3大匙
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【醃  料】
9 O0 O! A3 y  I' k' {" Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 少許
( \& g' X* C7 I8 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖 少許
/ t3 |4 G$ E; `5 Y2 }) {! ^* ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米酒 1大匙
# p' \0 [0 G8 I  r0 P  m$ vds-hk.net淡醬油 1小匙
4 h! u9 a. U; ]- ~太白粉 1大匙, x2 f* g. s# V9 Z  |

7 _/ _( c( E3 }8 P4 A2 ^0 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做  法】
" @! [1 o) Q7 }  X$ |ds-hk.net1.雞腿去骨後洗淨,切成適當大小塊狀,加入所有醃料醃約1個小時備用。☆夜玥論壇×§6 E* b7 ~% ?6 `: @9 O% f" n
2.熱油鍋,油溫熱至160℃時,放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘,取出瀝油備用。ds-hk.net0 z" }$ K! }2 ?
3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊,將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。☆夜玥論壇×§% u# s8 r5 y3 R) S; S
4.熱鍋,到入2大匙的油,放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後,放入所有調味料拌炒均勻,再放入作法2的雞腿塊炒至入味。& @8 ]: y: k7 o; k; s+ r0 ]8 V
5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s; L$ Z5 s# g0 G& O% _

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