
材料:☆夜玥論壇×§5 f: j' f& Z2 g0 ~) \, Y5 f- v; m
麵粉 300g 燕麥 100g
松子仁 60g 砂糖 100gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! L9 l8 C [' \/ W P3 ^# M* z
牛油 244g 雞蛋 1隻: r/ j& I0 c6 ~! G- f- g$ {7 m
泡打粉 3g (1荼匙) 雜香草(意大利香) 少許
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做法:
1. 除蛋和牛油外,全部材料放大碗
2. 牛油切片,放入麵粉中, 牛油片四面沾麵粉,將牛油捏碎,混入粉中 (動作要快, 需在牛油溶掉前完成)
3. 加入雞蛋, 搓成一團, 裁成餅形, 放入焗盤 (每件曲奇的大小,厚薄相差不能太大)3 W7 k4 p7 U5 i0 i* p8 Y
4. 焗爐預熱5分鐘, 放入曲奇, 175度焗15分鐘
5. 140度 焗8-10分鐘: z, j. m* H6 J# n; d0 f
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貼示
焗盤放焗爐200度焗3-5分鐘, 冷卻後,再盛批皮/蛋糕漿,無須掃油/鋪紙 ! u; G, G# F( o
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