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【材 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y1 o' ]' ~# z3 f" m) _5 m% u& K
高筋麵粉 500公克
杏仁粉 100公克 & t+ O$ S5 a( d& Y6 p! Z9 N1 w& o
糖粉 500公克 ☆夜玥論壇ק2 J5 U6 ?6 v1 w2 }" N) b+ V
泡打粉 5公克
全蛋 500公克
奶油 500公克
鹽 5公克 ☆夜玥論壇ק( C( f2 U5 l4 W" B, Y1 _
寒天粉 3公克 ☆夜玥論壇ק" B; F& {" i4 J J
水 150公克
藍莓乾 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D1 u1 i9 V1 S+ X! j! E5 b
優格 100公克
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【做 法】 ds-hk.net6 [, ` G3 g: a& p" d5 l
1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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3.水煮開後加入寒天粉，不要攪拌小火續煮至完全溶解，熄火放涼備用。☆夜玥論壇ק4 f! c( Z9 Z! M& @
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4.藍莓乾與優格混合均勻浸泡至軟備用。3 e# E7 r/ R. V! k. U
5.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白，且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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6.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，依序加入作法3、4材料一起攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
7.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。