5 z/ L N/ T* ~ i& r* u4 D& ~9 J4 e【材 料】
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高筋麵粉 500公克
杏仁粉 100公克 ds-hk.net, l) }7 t/ F; [1 K# A' N+ e5 N
糖粉 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X, A, [. i6 V8 N5 p
泡打粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L$ R* A: {9 Y2 G4 t
全蛋 500公克
奶油 500公克
鹽 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( _+ \* Y6 K* ?* ]8 W7 f7 e
寒天粉 3公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& m; p: b5 N2 W) F* k; F
水 150公克
藍莓乾 100公克
優格 100公克
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【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 s. H5 s: ~& l- U2 A2 Z
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。ds-hk.net1 c6 F! E; ?' O2 s: b
2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。ds-hk.net Y2 L! s! S* w
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3.水煮開後加入寒天粉，不要攪拌小火續煮至完全溶解，熄火放涼備用。
4.藍莓乾與優格混合均勻浸泡至軟備用。☆夜玥論壇ק5 K# V' Y! j( H. h4 r7 u+ w( [+ i
5.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白，且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。; | @. J7 |: M5 m& y' |
6.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，依序加入作法3、4材料一起攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。4 x+ w( G" W% E) N6 ~
7.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。
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