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泡芙體：
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2 A& I2 T. v: Y3 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮奶.........100公克ds-hk.net5 d* C2 w; B" u, d4 S- s  H
奶油.........100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 K  \' s: x3 S0 E4 g) c
低筋麵粉...120公克
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7 \. |9 t! E4 _( T  ?) q- c餡料：
) ]2 H7 F4 @6 I& Nds-hk.net卡士達餡......550公克
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巧克力.........100公克ds-hk.net2 W) B+ J3 Z" i+ Y
草莓............適量
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【做　法】ds-hk.net5 R- q8 ]) t4 @: D. A9 K* A0 l9 a
1.泡芙體製作：將水、鮮奶、奶油一起煮開，再加入低筋麵粉一起拌勻後，離火。
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2.將蛋分4次加入作法1中，並每次加入時都要仔細拌均勻後，再放入擠花袋中。ds-hk.net; H; D7 X/ X4 ^: M5 q. f

4 C; _- W$ |" M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將作法2的泡芙麵糊擠入烤盤中，呈貝殼形狀後，移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，再以上火150℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，即取出放涼。
+ }; O+ I; M& n1 T2 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^3 T% c2 a& ^$ g8 v
4.待作法3放涼後，將泡芙橫切成2片，備用。
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( B% ?- X- Y6 |8 Y  j. k$ \9 p☆夜玥論壇ק5.將作法4的另一片泡芙底部，擠入卡士達餡做為天鵝身體，備用。☆夜玥論壇ק- l' z3 r' ^5 H9 T7 M
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6.再將作法4的另一片泡芙上半部，對切成兩片，當成天鵝的翅膀黏上作法5的天鵝身體。
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" ^3 T, `; }. W$ F- |! W& Z4 h7.將巧克力以隔水加熱的方式融化後，放入擠花袋中，將巧克力擠在塑膠袋上成天鵝的頭型，即可放入冰箱的冷藏室中，冷藏至巧克力變硬後，即可取下插至作法6的天鵝身體。
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" L. x3 B4 B9 a0 e) j☆夜玥論壇ק8.再將草莓洗淨後，並擦拭乾水份去掉蒂頭後，再切成四分之一，放置於作法6的天鵝身體裡的卡士達餡上做裝飾即完成。- }! @: [2 C$ ~# e

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