標題:
薰衣草慕斯
[打印本頁]
作者:
少瓊
時間:
2006-7-14 14:59
標題:
薰衣草慕斯
薰衣草慕斯
1 i) m3 k. J- M/ wds-hk.net
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ p* }9 j; j! M" u1 _' H
材料：
' A( {* N8 |7 }/ L$ x" tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆
" t [, v/ \8 L2 Q( Z; F6 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 K/ }8 ~3 v/ p% E }* n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
作法：
☆夜玥論壇ק* r3 [" L% J: H/ ~& P( ^) E
1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用；吉利丁以冷水泡開備用；蛋黃與蛋白分開備用。
& r {& M. r8 c: z: a% m# j& c N☆夜玥論壇ק
2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內，並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開)，在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。
# m+ s/ X$ P$ o* Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3. 將剩下的薰衣草茶汁加入剩餘1/3份量的吉利丁煮溶放涼備用。
1 g- D5 `! v3 o6 Q7 w" Z& T/ A* Yds-hk.net
4. 將蛋白打至濕性發泡，過程中將20公克細砂糖分2次加入。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' H* `* r' g& G" p
5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! x! y$ r2 E. N# b$ O4 b6 J
6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻，接著在拌入生奶油及蛋白。
3 i$ y; z5 [# w5 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7. 將作法6倒入玻璃容器中，冷藏一小時後取出，在表層注入放涼的薰衣草汁(約0.2mm厚)，再冷藏1~2小時即可
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
