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標題: [甜品] 草莓起士塔 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-4-26 20:11     標題: 草莓起士塔

【材 料】
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) z$ g% c; |8 k  s3 S$ M" I# H( B3 V% }1 ~☆夜玥論壇×§A.巧克力 200公克
5 d8 c+ p) O- [# I9 d5 [☆夜玥論壇×§B.奶油起士 100公克
5 `: m% H4 X1 j' E7 n! z7 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 卡士達粉 60公克
* Y) k. ]  C5 D+ x/ t1 p8 {( ?2 Z☆夜玥論壇×§ 牛奶 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- W9 ^9 ?7 g2 h% I1 x
 打發鮮奶油 150公克
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【調味料】 ds-hk.net* j0 ^, r; t6 k- F: w3 ]# X

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糖粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* [. A! [) d" l: p. l. D
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【做 法】
' D% ]( v6 l2 d' U1 p- ]$ L1 將材料A的巧克力以隔水加熱的方式融化後,倒於塑膠袋上抹平成長方形(約15㎝×30㎝,厚度約0.2㎝),放置一旁冷卻。☆夜玥論壇×§- m1 S0 G3 R9 p5 Q. {. B4 I
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2 先將材料B的奶油起士退冰後並軟化,備用。再將材料B的卡士達粉和牛奶拌均勻後加入奶油起士一起拌均勻,再加入打發鮮奶油拌勻即成為起士餡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X' z3 d3 s7 @9 I
3 待作法1冷卻後,即切成5㎝正方形18片,備用;草莓洗淨後並瀝乾水份,切半備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! X5 Y1 @- P/ E9 e  e" M

; m9 c; y- c0 {0 T; I' L4 取一片作法1已做好的巧克力片,擠上少許作法2起士餡後,放上作法3已切好的半片草莓,再擠上少許的起士餡,再取一片巧克力片蓋上。" ^$ _% L, m, }( A8 @5 k- j' q; G3 L+ y
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5 重複疊三層後,再撒上適量的糖粉,最後放上半片草莓,即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 |: L; |* P9 B. y( ^/ h( H; K

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