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銀鱈魚 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蕉葉 1 片,錫紙 1 大片
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調味料
蠔油 2 湯匙,白酒 2 茶匙,粟粉 2 茶匙,胡椒粉 少許,紅辣椒 ½ 隻 [切碎],乾蔥 2 粒 [切碎],蔥 2 條 [切碎]
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蘸點用料, A; t+ q" J! \
蒸魚豉油 適量,紅辣椒 ½ 隻 [切碎]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- j' o0 {2 k6 J0 z! r2 o
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做法
1. 將銀鱈魚與調味料拌勻,用蕉葉捲好,再用錫紙包好。☆夜玥論壇×§( d/ q$ K% E( [
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2. 將銀鱈魚用烤爐或炭爐燒烤約15分鐘或至熟,食時伴以蘸點用料。
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