用料:
, f* N& ]2 \3 O: r3 ~" K3 ^ds-hk.net南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,雞蛋2個,水約150亳升，生姜、蔥適量；
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做法：
0 s. e6 w! |8 R7 p! {8 \3 b8 Z1.南瓜去皮和瓤後洗凈切成末,蔥切成花,生姜切成末;雞蛋打散成蛋液;最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- j$ s1 D( E+ i( G+ f

) t4 k. y( p/ Q3 l2 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將南瓜末、姜末、蔥花放入大碗中，倒入面粉與糯米粉，加入少許的鹽（可根據自己的喜好加入糖），倒入雞蛋液，加入約150毫升水，充分地拌勻成面糊； 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  v* G+ i: I1 {
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3.平底鍋內放油，將一半面糊倒入鍋中，蓋上鍋蓋，小火將其煎至定型後翻面，最後煎至兩面金黃中間熟透時出鍋切塊裝盤，剩下的一半面糊按同樣的方法煎熟即可。 ds-hk.net+ ^9 _: G+ \8 i" F2 D+ A+ u0 `

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經驗分享:
) \3 o6 B  P! K# o1.煎的時候一定要用小火,否則容易造成表面燒焦而中間未熟透的現象;煎的時候蓋上鍋蓋,可以讓煎餅更易熟透;
* E- U$ g8 f) s+ q: t" T" D☆夜玥論壇ק2.我這次做的量有點多,煎了兩鍋子吶!筒子們可將每種材料的用量酌量減少哦.
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