（約17-18個）
5 R$ y; b4 ^0 |/ Z  t☆夜玥論壇ק材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b: V% A4 `: W7 U
水油面材料：高粉125克，低粉125克，糖粉50克，鹽2克，無鹽黃油100克，清水95克8 n" k6 v, N! Z( ?( ~0 F
幹油酥材料：低粉250克，無鹽黃油125克
" ]2 y0 `% Z" H3 P) V☆夜玥論壇ק豆沙餡：約700克（最好自己做，市售的豆沙都過甜，做法很簡單，將紅豆煮爛，用勺子再盡量攪爛，收盡水份，依自己的口味加入冰糖和桂花醬即可）
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做法：
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- B3 l1 E% f, M; N& Q2 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、分次加入水，揉成光滑面團，醒20分鐘
2 q& m) t4 C5 w  H: X8 H' M☆夜玥論壇ק3、將油酥材料中的低粉與黃油和勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 D) P& l$ s1 c( B6 k
4、揉捏成油酥面團
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6、如圖六將搟合的面皮卷起
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8、如圖8再搟成長牛舌狀
/ ^0 d1 m6 d! L- L8 L: S# V; y☆夜玥論壇ק9、如圖9再卷起，重復7-9步兩次bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o* z) k- w$ }
10、搓成長條，分割成約50克一個的劑，醒20分鐘
' _2 M, ^7 n' W- y8 L11、將面劑搟成圓皮，每個包上約40克的餡☆夜玥論壇ק( ]$ [% w; L! m" {  ]7 D
12、捏合收口，並將收口朝下放置，在餅面輕劃上幾刀，不要暴露內餡，再刷上一層蛋黃液即成餅坯。
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