【材料】：小排骨一斤、青椒1粒、胡蘿蔔半條、油4大匙。ds-hk.net3 i  [1 A; }2 j7 J  G: [+ H- E! o; o
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【醃肉料】：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  J6 F: [6 m: ~$ f: [! G# ^( R
醬油2大匙、鹽少許、薑汁、清水、酒各1大匙、糖半大匙胡椒粉半茶匙、太白粉半大匙。
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' N& u* W( k0 m( Q7 \7 v  }4 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調味料】：☆夜玥論壇ק" k/ q6 x) V9 j; Z+ ~0 \
醬油、糖各1大匙、番茄醬半大匙、黑醋2大匙、鹽少許、高湯1碗太白粉半大匙、味精半茶匙，蒜茸1茶匙。ds-hk.net* i' h$ Q0 [. x1 k& ^$ c
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【作法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: U! }+ A- G" Y- _& @' p

7 ^. h( C' C( P% {3 ^- h１．小排骨剁成寸塊後，洗淨後拭乾水分，用醃肉料抹勻後醃個30分鐘。☆夜玥論壇ק1 o& c+ l- \  p+ j

% e/ O  x% f+ w$ c' x$ J: g$ {ds-hk.net２．青椒去蒂去籽切塊，胡蘿蔔洗淨後切丁☆夜玥論壇ק7 J$ @- }2 r4 ?

! e) g0 ]) `8 ~6 l$ |3 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區３．醃好的排骨沾太白粉要勻而鬆，炸油大熱後放入沾好粉的排骨炸個七至八分鐘後撈起後油滴乾。
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４．炒鍋放入油再倒下與混合好的調味料及青椒、胡蘿蔔丁炒拌一分鐘，再倒下炸好的排骨塊炒勻1分鐘後即可食用。
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