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標題: [甜品] 糯米冰棒 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-2 20:27     標題: 糯米冰棒

【材  料】
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! K4 C, h3 A% H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區圓糯米 130公克
/ j, z. @$ A0 d  u( S9 d: C2 G( G% t桂圓肉 50公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 c' I0 E9 l9 }% S& h" a" @
砂糖 130公克 ds-hk.net" Y3 u7 ^6 {4 g4 ?7 y: T5 h
米酒 1大匙
$ a$ d' v1 l& ?; u+ `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水 1200㏄
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1.圓糯米洗淨瀝乾,放入鍋中,再加入1200㏄的水,煮滾後略拌勻,再轉小火續煮約20分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 u8 g. d, r$ F/ |! a8 N

4 H7 U& a* u- R; {9 \2.於作法1的鍋中加入洗淨的桂圓肉,再煮約15分鐘後,依序加入砂糖、米酒拌勻,續煮約10分鐘後熄火。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ H; P2 S: |) J8 T3 @' l
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3.作法2待涼後分裝入冰棒盒模型中,再插入竹棒棍,移入冷凍庫冰凍至結塊即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% T8 ~4 L$ v5 J1 j3 o
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【備 註】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( E4 s* m$ o# U& Q1 l8 t

  l* r4 \) }2 s$ D, N% dds-hk.net於作法1、2烹煮的過程中須不時攪拌,避免濃稠的甜糯米粥黏鍋。
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