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標題: [甜品] 咕咕力雪糕 Chocolate Ice-cream [打印本頁]

作者: 赤瞳 時間: 2009-5-2 22:27 標題: 咕咕力雪糕 Chocolate Ice-cream

材料:
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牛奶 1杯

朱咕力奶半杯/ d' A; C& R. S

蛋黃 2個☆夜玥論壇×§6 @: ]# o/ M" [

糖 3/4杯ds-hk.net% F+ }9 a- p+ ~- P
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應粟粉 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 X9 @" o  k' J
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可可粉 3湯匙☆夜玥論壇×§" Y. [+ g  }9 E5 _

淡忌廉 1 1/2杯

餅碎/果仁碎適量 (隨意可省）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- y5 J6 f4 b0 C. n% b* O: V
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製作:ds-hk.net/ j* R5 s" y) i1 N3 X+ _, L: }  K
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1.先以細火煮熱牛奶及朱咕力奶, 不用煮沸, 冒煙即可.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W  q+ Z5 c4 Y

2.打勻蛋黃和糖,並倒入熱牛奶中
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3.離火,並篩入粟粉及可可粉,搞勻,然後繼續煮至稀糊狀後離火, 並座在冷水中降溫.☆夜玥論壇×§6 q3 x& O" H( L: C; n8 B8 z

4.淡忌廉以慢速打至略企身(不要打至完全企身)
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5.將已冷卻的朱咕力奶糊及忌廉倒入金屬器皿內, 完全拌勻

6.可加入適量餅碎或果仁碎或棉花糖粒粒

7.將金屬器皿放入冰格, 雪半小時候取出, 大力搞動, 然後舖平表面, 再雪入冰格, 之後每隔20分鐘,重覆此步驟, 約做3-4次.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, E8 K( W0 [/ V% h5 l7 p
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8將雪糕雪超過六小時,即成.

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