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標題: [甜品] 美式芝士餅〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 少瓊    時間: 2006-7-16 15:13     標題: 美式芝士餅〔已檢〕

美式芝士餅
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0 _% Y% j4 j# G  W/ X  Ads-hk.net芝士餅的種類繁多,除了有美式外,還有意式,德式等,款款味道有別。☆夜玥論壇×§2 P( N$ g) U. c! \
資料提供:《西式甜品》(海濱圖書公司) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 I. [( C8 `& g9 a
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材料
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" w" \! d7 n. I* r7 Y7 A375 克 忌廉芝士
8 y8 P- S- z' D5 r- |8 G$ e3 只 雞蛋
3 O4 K1 p& G" a110 克 糖
' C0 W2 \2 o" w5 f2 B! d! wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源20 克 牛油
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1 隻 蛋白bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f4 f5 _  m, @9 e$ j6 |0 C9 F

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調味料
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3 Y( I* j4 F8 d! ~ds-hk.net1. 預熱焗爐180C。
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2. 忌廉芝士用打蛋機打至軟滑。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ P; ]/ f1 ^$ ], g6 C9 n/ F
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3. 將45克糖加入芝士中,繼續打至糖溶。 ☆夜玥論壇×§+ Z* K$ W/ ?7 ^4 M( ~
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4. 蛋黃逐個加入,打至軟滑。 ☆夜玥論壇×§' ^) O# O$ A! N$ w+ m

& J! z( O0 [+ i8 E, }+ Q# h* r1 p! v☆夜玥論壇×§5. 蛋白打發起,逐少加入另外45克的糖,打至糖溶。
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6. 分數次加入忌廉芝士內。
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7. 盛入已塗上牛油的18厘米餅盆內。 ds-hk.net; Z: {: O; p4 i: o' y4 `+ @

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9. 將餅面的材料,包括:酸忌廉,蛋白1個,糖20克拌勻,放入已略待涼的芝士餅上,再放入焗爐以160C焗約8分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y$ O6 u! W+ o2 F6 A1 ]
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