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2.羊排洗淨瀝乾，放入作法1的醃料中醃約2小時備用。" ~% g5 o% [! j5 A+ A3 V6 [+ r
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3.取出作法2的羊排，平鋪於烤盤上，再將作法2的醃料塗蓋於羊排上。
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4.烤箱預熱250℃，將作法3的羊排放入烤箱中，烤約5分鐘即可。