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標題: [中菜] 蚵仔長壽白麵線 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-6 15:01     標題: 蚵仔長壽白麵線

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白麵線300克、
. n7 h9 H: ]: O& K; @鮮蚵200克、, }% d9 \: s; {* {6 M' m! d
韭菜100克、☆夜玥論壇×§% B& {4 M$ k" a1 F/ ~1 @' S
油蔥酥適量、
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胡椒粉少許
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0 J' [+ p. _5 y, G4 a; s☆夜玥論壇×§【作法】: . Z' ^% e9 d( m
1.鮮蚵先沾裹地瓜粉,煮一鍋滾水,轉小火再將鮮蚵一顆一顆加入鍋中,煮熟之後再撈起。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" p3 ]  H; e9 {7 w7 m
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2.煮蚵的湯濾去雜質後煮滾,麵線剪短之後加入鍋中煮,麵線煮約1分鐘即可撈起。 ds-hk.net5 \1 U3 f& Q9 H, v, z) Z+ Y1 j# f
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3.取適量高湯煮滾,將韭菜頭、鮮蚵、麵線加入,再加入調味料拌勻,最後加入韭菜尾,即可熄火。
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4.最後加入油蔥酥即可。





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