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標題: [中菜] 香鍋牛肉 [打印本頁]
作者: lilyyu    時間: 2009-5-6 16:35     標題: 香鍋牛肉

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1、材料：☆夜玥論壇ק; Z  ~' u: B% G% Z0 |! U4 ]

8 h9 c5 ~) o  Wds-hk.net牛肉半斤，黃瓜兩條，乾香菇幾朵。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( q& l! Q& `# ?, d4 ?$ E" a

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生薑、大蒜、乾辣椒、牛肉醬，香菜。
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, x/ l* N* x- F☆夜玥論壇ק2、黃瓜切片，香菇泡發切絲，乾辣椒剪開，生薑切片。牛肉切塊飛水。冷水加料酒適量，生薑一片，八角一個，放牛肉進去煮開，撇去浮沫。2 U) P, O. M( X; o( ]

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3、視各人口味，愛吃軟爛的，可以將牛肉多煮會，愛吃有嚼勁的可以少煮。將牛肉取出過涼水，切成小片。記住：豎切豬肉橫切牛，呵呵，我也是論壇裏學到的.
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4、熱鍋涼油，依次放入生薑，大蒜，牛肉醬和幹辣椒煸香
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5、加入牛肉，香菇絲，翻炒一下。ds-hk.net" I1 D1 O, w9 x, N2 Q- |6 R

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6、再加黃瓜，翻炒。; h2 V( O; Z$ ]

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% L& I1 X( F1 B/ Xds-hk.net8、成品。其實原本使用火鍋煮的，小火慢煮，冬天吃非常過瘾。現在沒有那麽耐煩了，直接做好了端上桌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V9 O5 W/ ^& V

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