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標題: [甜品] 車輪餅 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-8 12:20     標題: 車輪餅

【材  料】
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4 p1 n. [6 e2 L8 |# q  m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區A.全蛋 100公克 5 O& N( t, ^6 D) f7 c( x
細砂糖 30公克
7 O: i" o  Z6 T- Y( X! ~/ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p5 c# c: Y+ R# {" j& Z

! O' v4 w2 ^6 W; S. z. t+ H+ J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區B.牛奶 100公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 B4 m  t" `- V& G9 @. J7 `
水 100cc ☆夜玥論壇×§' m/ {. Y# q+ e/ e7 s& D$ J+ s
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C.低筋麵粉 160公克
( U1 d; m, Y2 |9 ?( E中筋麵粉 40公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C8 \7 j) D' y4 ?( a2 f
香草粉 6公克 ☆夜玥論壇×§4 B! y/ f: N! u0 _1 V
泡打粉 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" p6 ~2 i4 _3 ^1 ]% H$ O
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D.沙拉油 30cc
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E.紅豆餡 適量
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【做  法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ J& {) R6 u1 N9 G  m$ m
☆夜玥論壇×§+ J' c  ?1 W  I: P1 H' @5 X: b
1.將材料A置入鋼盆,用直型打蛋器以順時針方向攪拌至砂糖完全融化,加入材料B的牛奶拌勻後,再倒入水拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {* }& [5 c. J

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5 p2 e$ ^( \! Z9 u( ods-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 h. t$ m5 t$ X3 T& O1 Y
3.作法2靜置60分鐘後,即為傳統餅皮麵糊。☆夜玥論壇×§4 c2 ?3 Y% C" Z0 ~" ^

6 a- [4 ]% r+ e9 n) q5 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將烤模放在爐上以小火預熱後,再用毛刷塗抹上一層薄薄沙拉油,將作法3傳統餅皮麵糊略拌後倒入烤模的凹槽內(約6分滿),再用桿麵棍旋開麵糊,待麵糊冒出孔洞稍膨脹後,即可填入適量紅豆餡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" w- h7 f% W  p5 t& Q, d* F

- X0 V( M  K2 G3 o- t2 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.接著倒入麵糊至另一個凹槽內(約5分滿),等麵糊呈形即為底部,再用尖錐挑起作法4,快速蓋在底部上面,以小火繼續燒烤,一面烤約2分鐘後再翻面烤至上色,至餅皮完全離模即可取出。

作者: 唔之咩    時間: 2009-5-11 02:48

車輪餅是我的愛.....我一定要學識如何整.......




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