
材料:
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1.馬鈴薯 1顆
2.麵粉 適量(中筋麵粉-臨時到超商去買只有中筋=.=)
3.蛋 1顆
4.杏包菇 適量(大潤發買的日本杏鮑菇頭-一盒只要10元..大約四分之一盒)ds-hk.net \- R6 i6 b1 j _8 H! Y
5.鹽 適量
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作法:/ `4 D5 l; K5 L2 y3 Q. w% H$ ]
1.把馬鈴薯切塊拿去蒸,大約一碗半的水20-30分鐘
(切塊比較容易軟,好壓成泥)
2.杏鮑菇投切成小塊丁狀也拿去一起蒸
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3.把麵粉、蛋先拌在一起
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4.用叉子把馬鈴薯壓成泥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 {$ j% O! g/ h/ }$ Z& z" O
(用叉子有縫隙比較好壓,比湯匙容易許多)
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5.等馬鈴薯泥稍微涼一點後再跟剛才的麵粉和蛋泥拌在一塊 加入適量的鹽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e# |* a' H$ Y7 c
(記得等馬鈴薯泥涼了再放,以免蛋就熟了=.=)# P+ T% C6 L* c- C) O/ N( f: n
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6.就開始下鍋煎啦,不要煎太厚bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; K2 w" ^, O# N8 ~
煎到兩面都焦黃就可以了
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淋上前兩天吃剩的咖哩醬汁- Z3 r0 a% D: U% a) J y0 N
充滿濃濃的馬鈴薯和咖哩味~~
好好食呀~~~
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