烹制方法（二人份）　
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基圍蝦(304克)、蔥(1根)、薑(2片)、蒜(2瓣)、花椒(2湯匙)、乾辣椒(10隻)
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鹽(1/3湯匙)、料酒(2湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 H7 M" U/ h, |: @
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( i% o; ^2 C! E+ b5 w( H0 g/ ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 基圍蝦剪去蝦須洗淨，在蝦背上橫切一刀，加入1/3湯匙鹽、2湯匙料酒和1/5湯匙白胡椒粉拌勻，醃制15分鍾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 q% q: d! v# @* c

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9 \* W* |; `. I* p3 K: Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B. u) M" ~& {4 O; F
3 燒熱鍋内3湯匙油，倒入基圍蝦炒至蝦殼變紅，立即盛入碟中。☆夜玥論壇ק9 K- Y8 a8 ]# e# Q& C
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4 接續添1湯匙油燒熱，用小火炒香花椒和乾辣椒，倒入蔥白、薑片和蒜片炒至香味溢出。
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/ P; S* N  }3 Z, D7 J: r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 加入1/2湯匙鹽、1/3湯匙白糖、1/2湯匙雞粉、1湯匙料酒、1/2湯匙香油和1湯匙醬油拌炒均勻，倒入基圍蝦和蔥綠炒勻，即可上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p8 G  u/ o0 F+ V  b- M9 ?
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1、鮮蝦洗淨後剪去蝦鬚和尖刺，烹煮後進食時，不用擔心被蝦頭的尖刺弄傷嘴。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P7 S1 L& c. F3 ]! R, r
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2、在蝦背處橫切一刀，一來可使鮮蝦烹煮時更入味，二來方便能挑去蝦腸。
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2 f) x2 y, U4 U9 `0 W4 y7 sds-hk.net3、要掌握鮮蝦的火候，可先將鮮蝦用調料醃制再下鍋爆炒，待鮮蝦蜷曲變紅色，便快速起鍋，這樣的蝦肉會鮮甜爽口。
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4、炒花椒和乾辣椒時，需用小火煸炒至香味溢出，用大火炒的話，易将花椒和乾辣椒炒糊燒焦。
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