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材料:( k( y+ Y# t* O) [
胡蘿蔔2∼3條、蔥1大匙、薑1大匙、水2飯碗、帶筋牛肉1斤4兩、八角2粒、陳皮1小方
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調味料:
醬油3大匙、鹽1/4茶匙、酒1大匙! j. D, _8 w5 `' y" g. I' U
作法:
1.牛肉切大方塊,洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊,陳皮也洗淨。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 v4 C0 `. q/ |2 U$ }
3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮,其間要注意水分,約燜1小時即可盛食。☆夜玥論壇×§2 A8 @1 u7 A4 t; n8 A
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