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洋菜粉 1大匙
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(1)將芒果去皮切丁備用。 : }" ^$ @/ ~8 L3 n/ X5 U
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(2)備1鍋水煮沸後，將西谷米放入煮5∼6分鐘撈起瀝乾備用。
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(3)取一只乾鍋，將糖與洋菜粉拌勻，再加6杯水拌勻至糖與洋菜粉溶化，即可移至爐火上煮開。
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, `* V) W: h0 T8 Jds-hk.net(4)將煮好的西谷米放入煮開的洋菜水攪拌，等熱度稍降再將芒果加入，即可倒入模型放涼切塊食用。