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標題: [中菜] 椰汁香茅冬粉〔已檢〕 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-5-11 23:58     標題: 椰汁香茅冬粉〔已檢〕

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冬粉 1把 ds-hk.net- w* o4 x9 S7 m% d
蔥花 適量
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1.將冬粉放入滾水中煮約4.5分鐘,期間以筷子略微攪動數下,再撈出瀝乾水分備用。ds-hk.net- l- B" x) R0 s$ N! G# u

% q9 O* {! D6 W  x1 y☆夜玥論壇×§2.把冬粉泡入冷水中約10分鐘,即撈出瀝乾水分備用ds-hk.net. R, h2 B4 Y" M# M

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2.熱一鍋,加入少許沙拉油,放入作法1的薑碎、紅蔥碎炒約1分鐘,再放入作法1的熟牛肉塊以小火炒約3分鐘,最後加入牛骨高湯及作法1的香茅、辣椒段與椰漿粉。☆夜玥論壇×§9 Y' j" c; ^0 t$ |
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3.將作法2倒入湯鍋內,以小火煮約1小時,最後加入所有調味料與椰奶,再煮10分鐘即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:27 編輯 ]
作者: $_$    時間: 2009-5-12 00:05

yummy yummy我做了,幾好味
作者: lilyyu    時間: 2009-5-12 18:56

感覺還不錯吃的~~~~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# l. j, h/ o) j& k) V5 A5 Y
我要先學會牛肉湯的做法~~
, c% ?( k5 m# u) I' Y8 B/ y8 U☆夜玥論壇×§這樣我可以搭配不同麵,如寬粉~~~




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