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1.將千層派皮用桿麵棍桿成30×40㎝，放入烤盤中，將派皮表面搓洞後，放入冰箱冷藏鬆弛約１小時。
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9 S- L* M* h% A: d6 e9 l0 \☆夜玥論壇ק3.牛奶+細砂糖+鹽加熱至煮沸後，加入即溶咖啡粉拌勻。 2 ]7 h, c9 ^: w: R- d
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4.另一容器內將蛋黃打散後，玉米粉＋低筋麵粉過篩後加入拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; z2 O5 U$ `2 K, r* h$ {( n8 {- ^
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5.將作法3分次加入作法4中拌勻。再用小火煮至光亮凝膠狀後離火
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. I- }, J5 @$ j4 Cds-hk.net6.趁熱加入奶油、咖啡酒，快速攪拌均勻，倒入盤中，用保鮮模服貼在咖啡奶油餡上待涼備用。 ☆夜玥論壇ק8 o' W/ W/ o1 K+ v
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7.將派皮修邊(保留修邊的派皮！)切成３等份，取其中一份表面擠上咖啡奶油餡，蓋上派皮後，再擠上咖啡奶油餡，再蓋上派皮。
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8.將修邊後剩下的派皮弄碎，貼在兩側即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D& e9 O4 t: D/ \! H0 ?; V