
【材 料】
1.花果茶茶汁 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ?) K$ ]( z1 O# q4 b. m% e
2.蛋黃 2個 - Q5 j! @. H# D' \* ]6 E
細砂糖 150公克
3.吉利丁片 5又1/2片 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- t D$ H' H& F" O, A0 h
4.動物性鮮奶油 250公克
5.香橙酒 1大匙
6.海綿蛋糕體 2片
【調味料】 ds-hk.net, [1 w$ X6 k: O1 D3 t. {
裝飾:
吉利丁片 4片
花果茶茶汁 250公克
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【做 法】
1 將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* H3 W* j- X( i" k% ~
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2 取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s- [( A' ^* v6 l# J7 F
3 鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。
4 慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。
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5 將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。
【備 註】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) N$ l. s K% g9 I! D% ^
份量─橢圓慕斯模6個。ds-hk.net4 }' Q8 y5 |+ v$ m
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