【材 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, _' C" n I4 @! \0 |' y
橘子果泥 256公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* k9 A' b5 _& N# J
濃縮柳橙汁 64公克 ☆夜玥論壇ק. h$ W) q; e0 k/ b0 |) I2 H1 K
蛋黃 77公克 5 S7 d- Z# ^: z; ]
細砂糖 64公克 ☆夜玥論壇ק% C/ \9 o @1 p7 B
吉利丁片 18公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 q4 y9 b+ Z8 L F3 E3 H
動物性鮮奶油 321公克
鳩康地蛋糕體 1片 $ R8 }0 N: I$ p/ W' W: e9 Y4 s% p
酒糖液 適量 ☆夜玥論壇ק# s3 F, d/ \7 G/ Q/ w! b, _
彩紋蛋糕 適量
鏡面果膠 適量
白色巧克力片 適量 ds-hk.net# X: ] v# b6 b5 F j
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【做 法】
1 將橘子果泥、濃縮柳橙汁、蛋黃、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Q+ C9 P ~, \3 X% ^
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2 再加入泡軟的吉利丁片溶化後，使其坐浴冰上攪拌至呈現出稀糊狀，.再加入動物性鮮奶油拌勻，即為慕斯餡料。
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3 再將鳩康地蛋糕體分切成2片並各刷上酒糖液。
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4 再取出圓形慕斯容器，將彩紋蛋糕放入並沿著慕斯模型圍繞一圈後，底鋪上一片作法3的鳩康地蛋糕體後，再倒入作法2的慕斯餡料，再鋪上另一片鳩康地蛋糕體，再倒入慕斯餡料，然後放入冰箱冷凍即可。
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5 食用時將慕斯蛋糕脫模後，表面上塗抹上鏡面果膠，再以白色巧力片和水果作為裝飾即可。