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標題: [甜品] 咖啡巧克力慕斯派 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-13 04:58     標題: 咖啡巧克力慕斯派


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- Q8 C. E9 Q$ w" b( f【材 料】 8 }4 i2 k0 a& w3 j
甜派皮  1份
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鮮奶油 220g
4 a* E% L+ ~* X9 R/ s  h. @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區巧克力  220g
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動物性鮮奶油  90g
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吉利丁片  3片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- m( i0 X( e+ U8 l# q# j3 u9 A" x

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2 X7 x2 U. v% W+ S【做 法】
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2 u8 u' O$ Y5 V* R/ D: x* g: d( {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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3 以隔紙壓鎮石的方式將作法2放入烤箱烘烤約12分鐘,取出紙與鎮石,再放入烤箱續烤約3∼5分鐘至表面呈金黃色。
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4 巧克力隔水加熱融化後,加入奶油、鮮奶油、蛋黃混合均勻後,再加入咖啡拌勻,最後加入已泡軟的吉利丁片,隔水加熱至溶解後離火即為慕斯。 # R- {3 N" n% A6 N6 d: W

5 x2 P) r4 y- m0 A& a: ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將鮮奶油打發後拌入作法4的慕斯中,倒入作法3的派模中,再放入冰箱冷藏至凝固即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 N, Q" I: r$ G. b/ m

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作者: LoVeBlibLi    時間: 2009-5-13 12:38

忘了看.....原來發了新帖啦@@" 9 v0 X8 a: O- C: ~% Q
真的多了很多慕斯蛋糕啊  
/ `# G& I" w2 _9 ^% q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區只是看看就很想把它帶回家啦>//////< 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 ^5 r0 c. P3 ~. j, t  d
我最愛的巧克力又來了




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