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標題: [甜品] 優格檸檬蛋糕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-13 05:06     標題: 優格檸檬蛋糕

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檸檬  1個
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【調味料】
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 蛋黃  1個   d2 v, ^7 a* l* G
 細砂糖  46.5g
+ ?5 C, Z: D+ t1 [' ~☆夜玥論壇×§B.低筋麵粉  31.5g
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 原味優格  7g
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4 z9 W# B+ `$ L2 J8 A6 D
【做 法】
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! x7 |3 X# U+ p/ a7 Q; Z3 p1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
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! w' R5 I6 ^- `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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4 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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