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新鮮山藥 200公克 ds-hk.net" L3 O ^/ y* [, L/ e* S
雄豬蹄 600公克 ☆夜玥論壇×§4 F' T( X, B' B; b4 l
王不留行 2錢
紅棗 10顆
米酒 1大匙
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(1)紅棗洗淨、雄豬蹄肉切開備用。
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(2)取適量水煮開後放入雄豬蹄煮5分鐘,取出再以冷水洗淨去油。
(3)將2000cc的水注入鍋中,放入所有材料,大火煮10分鐘後轉小火燉2~3小時即可。$ [ L! j, U- a7 ]1 j3 Z: [4 p
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