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標題: [甜品] 迷你堤拉小可愛 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-15 05:07     標題: 迷你堤拉小可愛


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1.在巧克力海綿蛋糕表面刷上適量的咖啡酒糖液後,分別將巧克力海綿蛋糕放入小圓形慕斯的模底。
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3.自冷庫室中取出作法3,以火槍脫模器將材料脫出模圈。☆夜玥論壇×§  O$ w8 {2 }6 p9 M
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4.將已過篩的可可粉均勻的撒在作法3的表面,外圍圍上一圈指形蛋糕,可綁上緞帶加以裝飾即完成。
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