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【材　 料】
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慕斯餡：
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草莓果泥 300公克
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打發鮮奶油 200公克
1 J1 x5 b# ^  j6 zds-hk.net檸檬汁 5公克   z1 J' i; B' F6 `
草莓果凍：
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水 100公克
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【做　 法】
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1.慕斯餡製作：先將慕斯餡材料中的吉利丁泡冷開水，讓吉利丁軟化，備用。ds-hk.net/ c' \( Z' U1 _  Z

! ?6 u# D- ]" _% k1 u$ h' Qds-hk.net2.將草莓果泥與細砂糖一起加熱，至細砂糖完全溶化後離火，再加入作法1軟化的吉利丁一起攪拌均勻，至吉利丁完全溶化後靜置冷卻。
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4.準備高腳的果凍杯，將作法3拌勻的慕斯餡放入杯中（約7分滿），放入冰箱冷凍約1個小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [0 b+ Y: S8 D* v. ^

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* y! P( v+ i+ X; A☆夜玥論壇ק6.將草莓果泥與細砂糖、水一起煮開後，加入作法5軟化的吉利丁拌勻至吉利丁完全溶化，即放置一旁冷卻。
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7.待作法6冷卻後，將作法4冷凍室中的杯子取出，倒入作法6的草莓果凍汁（約8分滿），再冷藏至表面的草莓果凍凝固後即完成。 ds-hk.net6 }/ x3 p) p( a, E( U

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數量：8個
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