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標題: [甜品] 紅罌粟慕斯 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-16 23:59     標題: 紅罌粟慕斯

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【材  料】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 Q: U0 k6 B  Y2 h) q& a
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紅罌粟果泥 267公克
7 M5 N# \8 f7 Q- w  a$ t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區細砂糖 133公克
' }' [% h% I: J  Z. R吉利丁片 14公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& `3 k$ H1 b& k* s* x5 c
白蘭地酒 25公克
$ ?. E! P& ~5 S1 q' T" `+ A) X" n6 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區動物性鮮奶油 360公克 ds-hk.net6 ?+ x9 ?9 N, L! J& u+ ]' a
裝飾用紅罌栗泥 適量
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: k/ y5 z5 i! ^7 E, K: K" C# W0 x1.將紅罌粒果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 ds-hk.net: \. k5 B$ H  t$ i( b) O
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2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。 ds-hk.net% Z6 V( Q3 H6 M# M4 T9 H" |* @; R
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3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,再倒入容器中,最後放入冰箱冷凍。 ☆夜玥論壇×§' x* P  C7 T2 [6 o
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4.食用前再注入裝飾用的紅罌栗泥即可。
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-5-17 00:05 編輯 ]




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