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: y4 G  d. A) n5 X* q& I☆夜玥論壇ק1.山藥去皮洗淨切絲；蔥、辣椒切絲備用。☆夜玥論壇ק) P/ i7 g( O) `
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2.牛肉絲用醃料抓勻醃10分鐘後，取一鍋過油﹝份量外﹞備用。
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& J' l: }4 y9 Z" h3 Vds-hk.net3.起一油鍋，爆香作法1的蔥絲、辣椒絲，並放入調味料所有材料炒勻，再放入山藥、牛肉拌炒均勻，起鍋前再淋上香油即可。ds-hk.net3 r6 O3 E& Q3 C' I7 c9 E