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標題: [甜品] 金薯香草慕斯 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-17 22:20     標題: 金薯香草慕斯


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水 100公克 ☆夜玥論壇×§) w$ }7 Q& t# d) a9 b( q
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香草棒 1/2隻
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- `6 n' m) d3 s9 c+ D. a☆夜玥論壇×§1.取一半數量的地瓜洗淨蒸熟備用。
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7 O7 Y; o7 z1 i, l7 n7 t2.再將剩餘一半的地瓜加入水、細砂糖、麥芽糖一起放入鍋內,以小火煮至收汁熟透。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Z2 x) O# w/ i$ Y) c$ p

' R+ Q. V+ p" Hds-hk.net3.將作法1的材料和作法2的材料一起攪拌均勻備用,即為金薯餡料。 ☆夜玥論壇×§% C% E$ H. X  I5 U2 S0 x

$ v2 `5 _' U+ B! @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取牛奶、香草棒、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
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4 O! C( F4 l+ I8 {ds-hk.net5.再加入泡軟的吉利丁片拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X6 ?" e1 ^: |/ z* V9 Y! _2 ]' ]2 h
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6.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,再倒入容器中,最後放入冰箱冷凍,即為香草慕斯餡料。
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7.取作法3的金薯餡料整型成扭巾狀後壓平,再包入作法6的香草慕斯餡料,最後再整型成圓形即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 J) H3 }$ l  U; \1 }





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