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[甜品] 維也娜沙哈蛋糕

維也娜沙哈蛋糕

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全蛋 180公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' t. l0 Q' \7 z0 x4 k2 D9 T/ p8 i
細砂糖 80公克 ds-hk.net1 `7 s* F2 a+ B% J
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可可粉 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M' \4 a. l- ]: K( k+ e
乳化劑 5公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  R* J2 v' j3 u8 d6 A5 @) [( Y
發酵奶油 90公克
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4 \% I5 R! l: J- Y' Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至細砂糖完全溶解。
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2.作法1加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉、可可粉拌勻,再加入乳化劑打發,再加入溶化之發酵奶油混合均勻。0 l( O. F3 W) }: c, j. O5 H7 Q

% C; }$ i" f, c4 ^; [" Rds-hk.net3.將作法2倒入6吋烤模中,放入烤箱以上火200°C/下火170°C,烘烤20~25分鐘,取出放涼即為蛋糕體。
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- h# }- x0 G2 z! U1 N- @! y( E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將蛋糕體橫切為三片,第一層蛋糕表面抹上軟質巧克力,接著放上中間夾層蛋糕後,在表面撒上烤熟之夏夷果仁,再放上第三層蛋糕體。
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: w( |5 N% v* B: ?$ u' ~5.作法4的整體蛋糕表面用打發之鮮奶油均勻抹面後,側邊利用抺刀劃出線條狀,再均勻撒上巧克力粉,側邊沾黏上巧克力牛力餅乾,蛋糕表面擠上大小的點狀巧克力,最後並放上巧克力片裝飾即可。☆夜玥論壇×§" \6 d1 n& |* W

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