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標題: [世界知味] 蒜泥鮮蚵 [打印本頁]

作者: chembioorg 時間: 2009-5-26 17:31 標題: 蒜泥鮮蚵

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油條 1根
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蒜頭 8粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, w6 M+ N5 c$ `
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香菜少許
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糖 1小匙 1 _' Z& Q$ b$ {4 Y
米酒 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ U6 `9 l, q0 u1 [' x! ]1 O4 R6 X
醬油膏 2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) w+ h1 b, C* p, n/ E, ]* L
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1.油條切小段放入油鍋中炸至酥脆，取出瀝乾擺盤；豆腐切丁放在油條上；蒜頭切末；蔥切絲，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( g9 b+ P* N( P- @! J
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2.鮮蚵洗淨，放入沸水中汆燙至熟，撈出瀝乾放在作法1的油條段上。☆夜玥論壇×§2 @$ P9 h  x3 H0 v/ e

3.熱鍋倒入適量沙拉油，放入作法1的蒜頭片爆香，加入所有調味料炒香後，淋在作法2的鮮蚵上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' N4 c4 U$ I. o& J
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4.將作法1的蔥末與香菜放在作法3的鮮蚵上，再熱1小匙油煮沸後，淋在作法3的蔥末與香菜上即可。

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