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【材 料】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ r) b' y3 p. m# w) c
去骨雞胸肉丁 420公克 ☆夜玥論壇×§2 C/ |3 Y% s- a9 j7 ? b
洋蔥丁 50公克
蒜片 15公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 d& F6 t" u( ^# N; R/ p Q* M
黃甜椒丁 30公克
紅甜椒丁 30公克
小黃瓜丁 30公克
香菜 少許
【調 味 料】
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雞粉 1/4大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( P4 n' |! e2 w& l7 h
砂糖 60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 [6 I5 i$ O E m/ e3 M1 |2 @
白醋 60㏄
蕃茄醬 60㏄
水 60㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H' V: z7 e5 k, m
【醃 料】
雞蛋 1顆
米酒 1大匙 ☆夜玥論壇×§2 T, e. h4 t# l' \1 ?
太白粉 2大匙
白醋 1小匙 ☆夜玥論壇×§# [# P2 {# E0 W7 j3 P9 A+ L# r- T
香油 1大匙 - _/ K3 q3 D0 d9 ?& O
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【做 法】
1.將去骨雞胸肉丁與所有醃料拌勻,放入油溫170℃的油鍋,以中火炸至表面呈金黃色且熟透,撈出瀝油備用。ds-hk.net+ d+ O5 i/ q/ P/ V) P ^9 B
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2.熱油鍋,以小火爆香洋蔥丁與蒜片,再加入所有調味料拌炒至醬汁滾沸。; t# X2 N n; I+ l
3.於作法2的鍋中加入作法1的去骨雞胸肉丁續炒至醬汁略為收乾後,熄火。
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4.於作法3鍋中加入紅、黃甜椒丁與小黃瓜丁拌勻,起鍋盛盤,最後撒上香菜即可。
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