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【材 料】
馬鈴薯 2顆 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) H0 x3 X7 i$ D0 @
廣式臘腸 2根
洋蔥末 20公克
鹽 1/2茶匙 . s6 s: _% n+ n7 T/ \7 V6 m& T
沙拉油 2大匙
麵糊:, G& x# h& h0 ~( x p0 z# U2 y2 n2 d+ h
中筋麵粉 40公克
太白粉 15公克 ' t( `8 r' ?( _# ^- |
水 80㏄
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【做 法】 ( |, K0 p! i; t- {2 i+ A9 \3 b' y
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1.馬鈴薯洗淨去皮,切成細條狀後,沖水再瀝乾;臘腸切小丁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B# E& }- m& N7 e+ H7 V, b/ l
2.將作法1的馬鈴薯條、臘腸丁、洋蔥末、鹽混合拌勻,再與太白粉及麵粉,攪拌均勻,最後以少量加水的方式逐次加入,並不斷攪拌直到所有食材黏結一起,無乾粉狀。ds-hk.net5 H8 @! @+ ] E6 X& F# k
3.熱鍋,加入沙拉油,用手拿起作法3的馬鈴薯餅糊放入平底鍋中,儘量鋪平,以小火煎至兩面呈金黃色即可。
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