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標題: [世界知味] 椒鹽蛋土司 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-27 00:07     標題: 椒鹽蛋土司


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土司 4片
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炸油 適量
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鹽 1/2茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  ~2 Z: L  W( U4 J  J1 m( j
味好美胡椒粉 適量 : J: ?* a+ z, \2 @4 N9 O' v
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【做  法】
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1.土司去邊,沿對角線對切,分成四等分的三角形,備用。ds-hk.net/ F! t- Y) J, q% o! y0 e

6 e1 v3 p0 G! t4 j2.全蛋打散成蛋液備用。
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! @: d# p* F2 w: Rds-hk.net3.將作法1的吐司片均勻沾上作法2的蛋液,放入約120℃油溫的油鍋中,以小火油炸1分鐘,並不時翻面,再改轉中火炸約30秒後撈出,儘量瀝乾油。☆夜玥論壇×§4 e) `8 B% A9 N1 z
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4.將作法3鍋中的油倒掉,在鍋中放入蒜末、蔥末、辣椒末炒香,熄火後放入作法3的炸吐司片拌勻,最後撒上混合的調味料即可。 ! y) r# q$ ~6 f' I
  
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